くるみ食パン 1回目

大好きなくるみパンを作ってみた。

今回の分量

材料 分量 付属スプーン 銘柄 メモ
強力粉 51g 春よ恋 余ってたから
強力粉 199g はるゆたかブレンド
バター 10g 無塩バター
砂糖 17g 大2
スキムミルク 6g 大1
5g 小1
180ml
ドライイースト 2.8g 小1
くるみ 40g

くるみはローストして5mmくらいに砕いてセットした。

4時間後

ちゃんとふくらんでて良かった。

すごくおいしい。いつもはあまり食べない息子がノリノリでほおばっていた。